Дидим · АйдынКофе готовится
Дидим · АйдынКофе готовится
ZU Coffee · Дидим
ZU Coffee — спокойное место встречи в Дидиме: для первого кофе, дневной матчи, десерта после ужина или долгого разговора.
Мы открыты со вторника по воскресенье с 09:00 до 00:00; завтрак и бранч подаются с 09:00 до 16:00. Понедельник — выходной.
Особые способы заваривания и свежемолотый кофе из отмеченных наградами зёрен сопровождают весь день.
ZU Sandwich, Mapple Pancake, Acı Yağlı Çılbır и Veggy Plate дополняют бранч-меню.
У каждой пиццы свой баланс. Нажмите на карточку, чтобы увидеть фото и детали.
Изящная классика, где морская солоноватость встречается с яркой кислотностью томатов Сан-Марцано.
Соус из томатов Сан-Марцано, орегано, свежий чеснок, анчоус, оливковое масло
Аллергены: Глютен · Рыба
Самое честное выражение Неаполя: точный баланс томатов, базилика и двух сыров.
Соус Сан-Марцано, свежий базилик, фьор ди латте, пармезан Реджано, оливковое масло
Аллергены: Глютен · Молочные продукты
Сначала острота, затем сладость. Пряная говяжья пепперони смягчается цветочным мёдом.
Соус Сан-Марцано, базилик, пармезан, говяжья пепперони, фьор ди латте, острый цветочный мёд
Аллергены: Глютен · Молочные продукты
Фирменная пицца с многослойными лесными ароматами и изящным балансом La Savélia.
Паста из оливок Каламата с черникой, чеснок, базилик, фьор ди латте, лесные грибы
Аллергены: Глютен · Молочные продукты
Сливочная, яркая и свежая. Песто, цветные томаты и страчателла создают вкус лета.
Крем с песто, фьор ди латте, разноцветные черри, страчателла, жареный арахис
Аллергены: Глютен · Молочные продукты · Арахис
Четыре текстуры сыра: острота рокфора, дымная скаморца и долгое послевкусие пармезана.
Крем рокфор, фьор ди латте, копчёная скаморца, пармезан Реджано
Аллергены: Глютен · Молочные продукты
Панчетта из ягнёнка и бешамель с куркумой создают дымный и пряный характер.
Панчетта из ягнёнка, бешамель с куркумой, фьор ди латте, красный лук, тимьян, копчёная паприка
Аллергены: Глютен · Молочные продукты
Шпинат и цукини оживают благодаря изящной кислотности артишока по-римски.
Софрито из шпината и цукини, фьор ди латте, молодой шпинат, римский артишок, чёрный перец
Аллергены: Глютен · Молочные продукты
Насыщенная ароматная пицца с шелковистой рикоттой, говяжьей мортаделлой и цедрой лимона.
Пармезановый крем с чесноком конфи, фьор ди латте, говяжья мортаделла, рикотта, лимон, фисташка
Аллергены: Глютен · Молочные продукты · Фисташка
У каждого десерта свой ритм. Нажмите на карточку, чтобы увидеть фото и детали.
Лёгкий лимонный суфле — изящный финал после пиццы.
Лимон, яйцо, сахар, масло, мука
Аллергены: Глютен · Молочные продукты · Яйцо
Мягкий сбалансированный десерт с яркой кислотностью вишни.
Вишня, яйцо, сахар, масло, мука
Аллергены: Глютен · Молочные продукты · Яйцо
Спокойный изящный десерт с кремовой текстурой и лимонным послевкусием.
Сливочный сыр, лимон, бисквитная основа, сахар
Аллергены: Глютен · Молочные продукты · Яйцо
Многослойный финал с глубиной фисташки и яркой кислотностью граната.
Сливочный сыр, фисташка, гранат, бисквитная основа
Аллергены: Глютен · Молочные продукты · Фисташка · Яйцо
У каждого напитка свой темп. Нажмите на карточку для деталей.
Свежий сбалансированный напиток на основе лимона.
Лимон, вода, сахар
Аллергены: —
Чистый фильтр-кофе с долгим послевкусием.
Молотый кофе, горячая вода
Аллергены: —
Горячий и простой классический чай к спокойному ритму стола.
Чёрный чай, горячая вода
Аллергены: —
Классический охлаждённый газированный напиток.
Газированный напиток
Аллергены: —
* Калорийность указана приблизительно.
От первого кофе до полуночной беседы — ZU Coffee в Дидиме.
Дидим · Айдын— От ZU Coffee
Каждую чашку готовим в её собственном ритме.
Отмеченные наградами зёрна мелем непосредственно перед подачей.
Разные способы заваривания ясно раскрывают характер кофе.
Кофе, матча, бранч и выпечка сопровождают разные моменты дня.
Отмеченный наградами выбор.
Метод для каждой чашки.
С 09:00 до полуночи.
Качество — не изобилие, а верный продукт, техника и мера.
Тонкий помол и сильная структура сохраняют эластичность при долгой ферментации и создают лёгкое ароматное тесто.
Созревшие на солнце томаты дают соусу яркую кислотность, природную сладость и долгое чистое послевкусие.
Базилик и сезонные травы добавляются ближе к подаче, сохраняя свежий, живой и многослойный аромат.
Точная влажность, шелковистые волокна и нежный молочный вкус обеспечивают равномерное плавление при сильном жаре.
Фруктовый вкус и лёгкая перечная нота связывают ароматы и становятся последним сияющим штрихом.
Сезонный отбор приносит землистую глубину, выразительную текстуру и естественную насыщенность умами.
Ритм кофе, тепло бранч-стола и спокойные встречи в течение всего дня.
Атмосфера мира кофе, бранча и выпечки ZU Coffee.
Кофе, завтрак, бранч и ежедневный ритм пространства из @coffee.zu.
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
1201“Изящный, сбалансированный и незабываемый опыт. Margherita Basilic и лимонное суфле были великолепны.”
02“Pepperoni Dolce Fuoco сначала слегка острая, затем раскрывается мёд. Mortadella Pistacchio тоже отличная.”
03“Каждая пицца приготовлена с заботой — тесто, огонь и продукты говорят на одном языке.”
В Эфелере, на улице между Teknosa и McDonald’s.
Efeler, 1479. Sk. B Blok No. 1, 09270 Didim/Aydın
Вт–Вс 09:00–00:00 · Пн закрыто
pmrt276@gmail.com
+90 537 218 06 13
+90 537 218 06 13