Didim · AydınDer Kaffee wird gebrüht
Didim · AydınDer Kaffee wird gebrüht
ZU Coffee · Didim
ZU Coffee ist ein entspannter Treffpunkt in Didim — für den ersten Kaffee, Matcha am Nachmittag, Dessert nach dem Essen oder ein langes Gespräch.
Geöffnet Dienstag bis Sonntag von 09:00 bis 00:00 Uhr; Frühstück und Brunch werden von 09:00 bis 16:00 Uhr serviert. Montag ist Ruhetag.
Besondere Brühmethoden und frisch gemahlener Kaffee aus prämierten Bohnen begleiten den ganzen Tag.
ZU Sandwich, Mapple Pancake, Acı Yağlı Çılbır und Veggy Plate ergänzen den Brunch-Tisch.
Jede Pizza erzählt ihre eigene Balance. Karte antippen für Bild und Details.
Ein klarer Klassiker, der maritime Salzigkeit mit der lebendigen Säure von San-Marzano-Tomaten verbindet.
San-Marzano-Tomatensauce, Oregano, frischer Knoblauch, Sardelle, Olivenöl
Allergene: Gluten · Fisch
Der ehrlichste Ausdruck Neapels: die präzise Balance aus Tomate, Basilikum und zwei Käsesorten.
San-Marzano-Sauce, Basilikum, Fior di Latte, Reggiano Parmesan, Olivenöl
Allergene: Gluten · Milchprodukte
Erst Schärfe, dann Süße. Würzige Rinder-Pepperoni klingt mit feinem Blütenhonig aus.
San-Marzano-Sauce, Basilikum, Parmesan, Rinder-Pepperoni, Fior di Latte, scharfer Blütenhonig
Allergene: Gluten · Milchprodukte
Eine Signature-Pizza mit Waldaromen und der eleganten Balance von La Savélia.
Kalamata-Olivenpaste mit Heidelbeere, Knoblauch, Basilikum, Fior di Latte, Wildpilze
Allergene: Gluten · Milchprodukte
Cremig, leuchtend und frisch. Pesto, bunte Tomaten und Stracciatella schmecken nach Sommer.
Pestocreme, Fior di Latte, bunte Kirschtomaten, Stracciatella, geröstete Erdnüsse
Allergene: Gluten · Milchprodukte · Erdnüsse
Vier Käsetexturen: Roquefort-Würze, geräucherte Scamorza und ein langer Parmesan-Abgang.
Roquefortcreme, Fior di Latte, geräucherte Scamorza, Reggiano Parmesan
Allergene: Gluten · Milchprodukte
Lamm-Pancetta und Kurkuma-Béchamel ergeben einen kräftigen, rauchigen Charakter.
Lamm-Pancetta, Kurkuma-Béchamel, Fior di Latte, rote Zwiebel, Thymian, Rauchpaprika
Allergene: Gluten · Milchprodukte
Spinat und Zucchini gewinnen durch die feine Säure römischer Artischocken an Frische.
Spinat-Zucchini-Sofrito, Fior di Latte, junger Spinat, römische Artischocke, Pfeffer
Allergene: Gluten · Milchprodukte
Ein aromatischer Favorit, balanciert mit Ricotta, Rindermortadella und Zitronenzeste.
Parmesancreme mit Knoblauch-Confit, Fior di Latte, Rindermortadella, Ricotta, Zitrone, Pistazie
Allergene: Gluten · Milchprodukte · Pistazie
Jedes Dessert trägt seinen eigenen Rhythmus. Karte antippen für Bild und Details.
Leichtes Zitronensoufflé — ein elegantes Finale nach der Pizza.
Zitrone, Ei, Zucker, Butter, Mehl
Allergene: Gluten · Milchprodukte · Ei
Ein weiches, ausgewogenes Dessert mit der lebendigen Säure der Sauerkirsche.
Sauerkirsche, Ei, Zucker, Butter, Mehl
Allergene: Gluten · Milchprodukte · Ei
Ein ruhiges, elegantes Dessert mit cremiger Textur und hellem Zitronenabschluss.
Frischkäse, Zitrone, Keksboden, Zucker
Allergene: Gluten · Milchprodukte · Ei
Ein geschichtetes Finale mit Pistazientiefe und heller Granatapfelsäure.
Frischkäse, Pistazie, Granatapfel, Keksboden
Allergene: Gluten · Milchprodukte · Pistazie · Ei
Jedes Getränk trägt sein eigenes Tempo. Karte antippen für Details.
Ein frisches, ausgewogenes Getränk mit Zitrone.
Zitrone, Wasser, Zucker
Allergene: —
Klarer Filterkaffee mit langem Abgang.
Kaffeepulver, heißes Wasser
Allergene: —
Heiß und schlicht — klassischer Tee für den ruhigen Tischrhythmus.
Schwarzer Tee, heißes Wasser
Allergene: —
Klassisches kalt serviertes Erfrischungsgetränk.
Erfrischungsgetränk
Allergene: —
* Kalorienangaben sind ungefähre Werte der Portionsrezeptur.
Vom ersten Kaffee bis zum Gespräch um Mitternacht — ZU Coffee in Didim.
Didim · Aydın— Von ZU Coffee
Jede Tasse entsteht in ihrem eigenen Rhythmus.
Unsere prämierten Bohnen werden direkt vor dem Service frisch gemahlen.
Besondere Brühmethoden zeigen verschiedene Seiten des Kaffees klar und ausgewogen.
Kaffee, Matcha, Brunch und Bakery begleiten unterschiedliche Momente des Tages.
Prämierte Auswahl, frisch gemahlen.
Die passende Methode für jede Tasse.
Von 09:00 bis Mitternacht.
Qualität ist nicht Fülle, sondern das richtige Produkt, die richtige Technik und das richtige Maß.
Fein gemahlen und zugleich kräftig, bewahrt es bei langer Fermentation Elastizität und schafft einen leichten, aromatischen Teig.
Sonnengereifte Tomaten geben der Sauce lebendige Säure, natürliche Süße und ein klares, langes Finish.
Basilikum und Saisonkräuter kommen kurz vor dem Servieren hinzu und bewahren ihr frisches, vielschichtiges Aroma.
Ausgewogene Feuchtigkeit, seidige Fasern und eine feine Milchnote sorgen bei hoher Hitze für kontrollierte Schmelze.
Fruchtig und sanft pfeffrig verbindet es alle Aromen und setzt den letzten leuchtenden Akzent.
Saisonal ausgewählt bringen sie erdige Tiefe, kraftvolle Textur und natürliche Umami-Intensität.
Der Rhythmus des Kaffees, die Wärme des Brunch-Tisches und entspannte Begegnungen durch den Tag.
Eine Atmosphärenserie aus der Kaffee-, Brunch- und Bakery-Welt von ZU Coffee.
Kaffee, Frühstück, Brunch und der tägliche Rhythmus des Ortes direkt von @coffee.zu.
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
1201“Ein elegantes, ausgewogenes und unvergessliches Pizzaerlebnis. Margherita Basilic und das Zitronensoufflé waren großartig.”
02“Pepperoni Dolce Fuoco beginnt leicht scharf, dann kommt der Honig. Auch Mortadella Pistacchio ist wunderbar.”
03“Jede Pizza ist sorgfältig gemacht — Teig, Feuer und Zutaten sprechen dieselbe Sprache.”
In Efeler, in der Straße zwischen Teknosa und McDonald’s.
Efeler, 1479. Sk. B Blok No. 1, 09270 Didim/Aydın
Di–So 09:00–00:00 · Mo geschlossen
pmrt276@gmail.com
+90 537 218 06 13
+90 537 218 06 13